La cosmesi è l’arte che cura la conservazione della freschezza della pelle: un’arte con millenni di storia alle spalle, un’arte che considera la necessità di donne e uomini di nutrire la propria pelle nelle varie età e attività umane. Tra i caratteri macroscopici della pelle, quello più noto e interessante è il colore che varia in funzione dell’etnia, dell’età, del sesso. Il colore dipende principalmente dalla presenza nella cute di 3 diversi pigmenti: melanina, emoglobina e carotene. In base alla produzione di melanina si riconoscono 6 differenti fototipi.